Les cookies by NIGELLA

Le dimanche c 'est généralement cuisine et pas de gateau sortit du paquet !!! a ça non ! il y a toujours un livre de sortit de la bibliotheque et Nigella est de sortit .

Cookies aux pépites de chocolats avec de beaux emballages de chez  MY SWEET BOUTIQUES

Idéal pour un cadeaux gourmand

Pour environ 14 cookies

150 g de beurre mou
sucre blond moi j ai mis du sucre normale  225 g
2 cuil à café d'extrait de vanille
1 oeuf au frais
1 jaune d'oeuf frais
300 g de farine
1/2 cuil à café de bicarbonate de soude .
des pépites de chocolats ou chocolat concassez

Préchauffez le four à 170 °.
Faire fondre le beurre laissez refroidir, mettre le sucre, fouettez le tout .
Mettre la vanille, les oeufs , jusqu'a ce que le mélange soit pale et crémeux.
Incorporez la farine et le bicarbonate, puis les pépites de chocolats .

Faire des petits tas en les espaçant bien sur du papier sulfurisé ,ont peut faire 2 fournées , il faut mettre au réfrigérateur le saladier pendant la 1 ere fournées .

Faites cuire 15.17 minutes dans le four ,les bords doivent etre légèrement dorés .

Comments

[LadyMilonguera]

Ces cookies m'ont l'air vraiment parfaits !