30 janvier 2012
Gaufres power !!!!!
Envie de sucré alors je tente les gaufres a la levure de boulanger c'est fous ce que ça gonfle oulalala.
Ingrédients :
20 g de levure de boulangère fraîche
200 g d'eau tiede
400 g de farine
125 g de beurre fondu
25 g de sucre glace
2 oeufs entiers
1 cuil à café de sel
1 c à soupe d'extrait de vanille120 g de sucre à chouquettes
Emietter la levure dans l'eau tiede.
Mettre dans un saladier .
Ajoutez tous les ingrédients sauf le sucre a chouquettes et le sucre glace .
Faire lever 2 heures .
Incorporez délicatement le sucre à chouquettes et laisser reposer 30 min.
Faire chauffer le gaufrier, huilé légèrement et verser 2 cuil a soupe de pâte.
Cuire 2 à 3 minutes .
Chantilly, chocolat et tout ce dont vous aimez
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