Roule galette roule !!!!!

Puisque nous sommes début janvier nous allons pouvoir enfin déguster nos galettes "home made " , qui déjà sont depuis longtemps dans les magasins et certaines boulangeries chaque chose en sont temps quand même! Voici notre galette a nous qui sera frangipane car personne aiment à la maison les autres galettes si c'est pas une frangipane c'est pas une galette via l 'homme de la maison pffffffff !!!!

 

 

 

Ingrédients:

2 pates feuilletées

100 g de sucre en poudre
60 g de beurre

125 g d'ammande en poudre
1 oeufs
1 pincée de sel

1 c à café d'extrait de vanille .

1 oeufs entier pour faire dorer la galette

 

Préparation:

Mélangez le beurre fondu et le sucre ,ajoutez la poudre d'amande,le sel et l'oeufs ensuite l'extrait de vanille .
Étalez votre pâte feuilletée et pour avoir un beau feuilletage suivez les indications dans les blog de Réquia "feuilletage" lors de nos échanges elle ma fait voir comment une galette pouvait monter !!!

 

voici le lien:

 http://www.chezrequia.com/archives/2011/01/17/20146868.html

 

 

 

Vous avez fait connaissance de l'astuce , alors mettre la préparation frangipane, la fève et l'autre pâte feuilletée , badigeonner d'oeuf oeufs entier ,je la met un peu au frais avant d'enfourner .

Préchauffez votre four 200 ° et cuire 20 .25 minutes .

Dégustez

 

 

 

 

Comments

[Lilouina]

e est très belle

[M-line]

Elle est très belle.

Bises,

[karen auteur]

bien volontier :) lady milonguera !!

[LadyMilonguera]

J'en prendrais bien une part...