Avec la semaine du gout et 750 g j 'ai osez le bento
Cette année du goût fête ses 23 ans et pour la 3 ème année le Japon est à l 'honneur ,c est un concours de bento organisez par 750 g et la semaine du goût .
Je suis joueuse , j 'ai pris un réel plaisir à le faire avec beaucoup d'amusement , j 'ai vite oublier que c'était un concours . Une fois le kit reçu , je me suis mise au travail .
Le bento est une sympathique boite à repas typiquement japonaise , le principe équilibré un menu avec des céreales, des légumes , viande ou poisson et un dessert .
Voici les sites internet :
www.bentoandco.com ou l'on peut trouver tout pleins de petites choses sympa , ils ont aussi une page facebook et twitter .
Ma recette :
En entrée 1er compartiment : tomates cerises, et petit toast de jambon et st moret.
En plat poulet basquaise et son riz .
En dessert fruits .
Voici le bento proposé: vous pouvez choisir la couleur de votre bento :) et pleins d'autres accessoires comme les couverts 3 fonctions , les piques décoratives à voir sur mes tomates cerises et différents emporte pièces ....
Lavez vos tomates cerises , mettre les piques décoratives .
Découpez votre pain de mie et votre jambon a l'aide de pochoire, metre le st moret et le jambon , les yeux sont 2 graines de nigelles et la bouche un trait de ketchup .
Recette du poulet basquaise et son riz
ingrédients : 6 cuisses de poulet ,3 oignons,3 poivrons de toutes couleurs, 4 tomates, 3 gousses d'ail , huile d'olive sel poivre .
Pelez et hachez les oignons.
Épluchez et coupez les poivrons.
Épluchez les gousses d'ail .
Dans une cocottes , mettre a cuire les cuisses de poulet, ajoutez tout les légumes , sel poivre (je rajoute 2 verres d'eau ), cuire pendant 45 minutes .
Faire cuire le riz , quand le poulet est prêt mettre quelques cuil de sauce dans le riz .
Dans votre bento , mettre le poulet couper en petit bout et a l'aide d'un emporte pièces faire 3 petit coeur.
Le contenant peut être chauffé au micro onde .
Pour le dessert :banane, kiwi, mangue , pomme .
Epluchez vos fruits et les coupez a l 'aide de vos emporte pièces mettre des petits piques décoratives sur les fruits .
Votre bento est prêt avec ses couverts 3 fonctions, fourchette, cuillères et baguettes .
Le furoshiki sert à emballer les boites bento et les accessoires .
Merci à la semaine du gout , 750 g et bentoandco de m'avoir proposé ce concours j 'attend de voir tout les autres bentos , j'adore le concept .