Tarte aux cerises ,amandes, fève tonka

Un matin je me suis mis sur mon échelle, à regarder mon cerisier avant que tout les oiseaux me les prennent ( mes cerises) , les mains violettes , la terrasse dans un état à cause des cerises tombées tant pis !!!!! au prix ou elles sont dans les magasins et pas bonne en plus !!! je ne me prive pas , même si mon cerisier est en fin de vie et la jsuis triste snifffff comme dirais Louis ,on cueille on cueille au risque de tomber mouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!! 

Voici ma recette :

1 pâte feuilleter 
500 g de cerises
3 oeufs
20 cl de crème liquide
150 g de sucre
100 g de poudre d'amande
1 fève tonka moulu
1 sachet de sucre vanillé

 

Préchauffez votre four à 200 °
Garnissez la pate feuilletter de cerises sans les noyaux bien sur !. 

Battre 3 oeufs ,incorporez les sucres .
La poudre d'amandes et la fèves tonka moulu .
La crème liquide.
Mettre au four 20 minutes .

Un délice !!!!! vous pouvez utiliser de la pâte brisée  moi j'aime moins :) faites selon votre envie 

Comments

[fabyestepona]

HUMM j'en ai deja l'eau a la bouche....maintenant faut que je m'y mette mais avant il faut que j'aille acheter des CXERICES ...MDR bisous

[LadyMilonguera]

Je t'en prendrais bien une part !