karenandco

15 novembre 2012

Atelier Garofalo avec Edda Onorato "un déjeuner au soleil "

Invitée par EDDA ONORATO et les pates GAROFALO à l'atelier des sens à Paris en compagnie d'autres copines blogueuses,nous avons cuisiné avec de délicieux produits typique de la cuisine italiennes (scarmoza,burata,olives noires,tomates cerise,huile d'olive,origan.....)bien...

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Tags: Edda, garofalo

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14 novembre 2012

kit cadeau gourmand des sablés parmesan et romarin

J'adore me promener sur les blogs de mes copines et c'est avec joie que j'ai découvert sur le site de Khala les kits gourmand l'année dernière,c'est une super idée , et ça fait toujours plaisir quand c 'est fait maison car on peut le trouver dans le commerce...

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14 novembre 2012

Cotes de veau à la crème

Une recette qui fait fureur à la maison : pour 6 personnes Ingrédients : Cotes de veau 6500 g de champignons girolles, paris ...... surgelé ou frais 60 g de beurre 1/2 verre de vin blanc150 g de crèmes fraîche2 oignons sel et poivre Un peu de persil 1...

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6 novembre 2012

Vanille Kipferl de sebastian leçon n° 115 de Christophe Felder

Un de mes cadeaux pour mes 40 printemps le livre Pâtisserie de MR FELDER , un livre je vous dit a avoir sous le sapin a vos listes les filles et les garçons , il est géniale .Je suis allé au salon du chocolat la semaine dernière ou j ai eu la chance de...

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6 novembre 2012

Verrines concombre pomme Granny Smith

Une idée de verrines sympa : Je n 'aime pas cette pomme mais la je suis épaté le coté acide à disparu . Verrines de concombre,pomme Granny Smith sauce crème fraiche et coriandre Ingrédients : 1 concombre1 pomme Granny SmithQuelques branches de coriandre...

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Tags: concombre, pomme granny smith

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5 novembre 2012

Cabillaud sauce miel soja et légumes aux wok

A la maison je cuisine du poisson pour seulement 2 personnes car la tribu n'aime pas le poisson tant pis pour eux, ils ne savent pas ce qu ils manquent .Voici une recette simple et facile ...ou j 'ai été inspirée du grand restaurant Le Fouquet's ou j'ai...

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29 octobre 2012

Le gratin dauphinois

Un grand classique,économique et rapide " the gratin dauphinois " pour 6 personnes Préparation: 25 min Cuisson: 50 min Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre (Monalisa )3 gousses d'ail30 g de beurre mou 450 ml de lait 450 ml de crème fleurette muscade...

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19 octobre 2012

JACK BE LITTLE aux poulet et crème de chataigne recette avec KUB OR de MAGGI

Je vous présente la JACK BE LITTLE , de couleur orange vif, c est une mini citrouille , elle peut se conserver 1 ans 10 à 15 ° .Elle est très décorative , sa chair est sucrée on la consomme en purée ou farci, elle est riche en vitamines , oligo éléments...

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15 octobre 2012

Quand la blogosphère se met en rose pour le 15 octobre

Le mois d'octobre est le mois dédié à la lutte contre le cancer du sein , de nombreux blogueurs et non blogueurs se sont mobilisés pour ce ruban rose , sur de nombreux réseaux sociaux en particuliers FACEBOOK .Durant tout le mois d'octobre et pour le...

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11 octobre 2012

J'ai tester GUIMAUVE gout pomme d'amour de denicheursandco

J'ai acheté cette préparation chez Alice délice à 6,95 euros c 'est quand même cher , j 'ai voulu tenter et ben jsuis drolement déçu cette guimauve n'a aucun gout et presque écoeurante , je n'aime pas du tout , la préparation est enfantine , simple ,...

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