23 janvier 2014

Gâteau damier pour les 8 ans du Zozio

Oui Loris à la chance d'avoir deux maîtresses cette année donc 2 gâteaux d'anniv le premier était Le château fort fait avec l' atelier brossard et Roseandcook.Patience je ferais un billet dessus ;) la photo est prise par mes soins .   Le 2 ème un gâteau damier , selon la méthode de Roseandcook  sur son blog, j ai aussi regardé la video . Voic le lien : http://roseandcook.canalblog.com/archives/2011/06/16/21413924.html        Il faut 2 gâteaux 1 vanille l 'autre au chocolat 1 cercle... [Lire la suite]
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23 janvier 2014

Les 40 balaies de Marielle

Pour les 40 ans de ma copine Marielle il était temps de faire une petite surprise ! Avec les 4 bavarois que j ai cuisiné, les 4 galettes, le bar à bonbons voila mes petites surprises ! Un cahier d'or ou tout le monde à mis un petit mot fabrication maison . 1 cahier page blanche 2 feuilles de papiers colorés (chez hema 1 petit bout de ruban et le tour est joué ! à vous de décorez la pochette .       Une boite à cadeaux (envelloppes , cartes, cartes cadeaux ......)   Vous pouvez trouver le... [Lire la suite]
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22 janvier 2014

LESIEUR invente le " stop goutte "

Avec plaisir j ai reçu un beau colis pour tester les nouveautés de Lesieur , le stop goute pour cuisiner simplement ,facilement et proprement je vous présente les drôles de bouteilles :     Dans l'ordre : Duo beurre et huile (mon chouchou ) unique sur le marché Isio Fleur de colza Coeur de tournesol Finis la bouteille que tu sort de ton placard dégoulinant d'huile toute collante , si ta de la chance de ne pas l 'avoir fait tomber  de ton placard sur ton plan de travail , voir pire sur ton sol ou sur tes... [Lire la suite]
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21 janvier 2014

Une matinée au café LOMI avec Melitta

C'est avec plaisir que je me suis rendu avec  les  copines ,au café Lomi  invité par Melitta  pour la présentation des cafetières Melitta . On  y déguste un sublime expresso, on achète un excellent café en grains, car ici se cache un très bon torréfacteur artisanal qui nous raconte de belle histoires de torréfaction, dans les  moindres détails . Quelques photos : Depuis son ordinateur le beau tatoué (oup's) programme la torréfaction !     Grains avant la torréfaction : ... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

le micro minute Tupperware est arrivé sous mon sapin

Il est arrivé sous mon sapin , gagné en semaine 46 le micro minute Tupperware la révolution de la cuisine,  je remercie d'ailleurs toutes  mes clientes de cette année 2013 avec qui j ai passé de suberbe moment , des ateliers sympa et gourmand j 'espère que l année 2014 sera autant intense .   La cocotte minute du micro ondes   Ce produit unique vous permettra de réaliser des plats sains et savoureux pour vous et votre famille à l' aide de votre micro ondes . Ce produit n est pas encore en vente mais je me... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

Encore un super atelier Maggi !

  Avec honneur j' ai cuisiné avec la belle Nadia ,nous étions 4 avec Salma ,Sanjee,Aurélie , une belle équipe nous avons bien rigolé , un peu indiscipliné quand même , mais un superbe moment entre blogueuses. Nous avons découvert les produits Maggi et cuisiné avec kub or, bouillon de volaille ,cube duolino epices et herbes orientales .              Curry de crevettes         Tartelettes feuilletées au magret de canard et croustillant de brick au... [Lire la suite]
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06 janvier 2014

Mon test pour les moules Gault et frémont "cooking box "

Cuisiner tout simplement, avec les produits cuisson Gault et Frémont ,opération faite avant les fêtes ,c'est avec plaisir que j 'ai testé les moules , le papier de cuisson  que j' ai reçu dans ma cooking box.Un grand MERCI au blog cuisinez tout simplement de nathalie .    J'ai effectué ces recettes : -une recette de pain d'épices pour les barquettes Ingrédients : 5 ml d'anis  vert en poudre ,1 clou de girofle,1 gousse de vanille fendue en 2 , 5 ml de cannelle , 1 ml de muscade,125ml d'eau bouillante ,... [Lire la suite]
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06 janvier 2014

le retour !!! et mes voeux

    Bonjour à tous et toutes !! Oui je suis de retour , j' ai laissé un peu mon blog se reposer ( vieille excuse ).Le manque de temps , la fatigue et tout et tout mais je reviens en pleine forme !!! et je vous adresse mes meilleures voeux pour l' année 2014 santé ,bonheur , la pêche , la banane et encore et encore de belles  aventures culinaires. A très vite pour de bonnes recettes ! karen  
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15 octobre 2013

Préparation pour cakes de pomme de terre Maggi façon brandade

      En un coup de spatule vous allez pouvoir faire de beaux cakes de pomme de terre et d'ajouter ce que vous voulez , j ai utilisé des restes du frigo . J'avais fait dessaler de la morue pour la cuire ensuite et la manger avec de l ail et de l' huile d'olive , et un peu de reste et j ai fait mon teste ! Prévoir 2 oeufs + 350 ml de lait + les ingrédients de votre choix Préchauffez le four 240° Dans un saladier battre les oeufs et le lait puis incorporez peu à peu le contenu du sachet tout en remuant. Ajoutez... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

Battle food "elleetvire"

  Conviée à une battle food par "Elle et Vire" avec mes copines blogueuses , à l' atelier 750 g pour le lancement  des nouveautés chez Elle et Vire  , j ai déjà mon chouchou ! ATTENTION  pas de fantasme , nous n' étions pas sur un ring à nous lancer des pots de crèmes hein :/ . Coachées par Pascale Weeks c 'est moi qui  l'ai fait et Elisabeth de Masterchef gagnante 2011 , et encadrées par l'équipe Elle et Vire . Notre mission : Préparer  un plat et un dessert à... [Lire la suite]
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