karenandco

14 septembre 2011

Mousse au spéculoos sur fondant au chocolat

un gateau pour 8 à 10 personnes et comme je ne savais pas comment le décorer j'ai trouvé une déco sympa chez cuistoshop à l'inauguration du magasin samedi 10 septembre entre deux verrines, des tartelettes ..... j'ai fait mon ptit marché encore .............d'ailleurs...

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13 septembre 2011

Idée apéro : cuillère au surimi

des idées sympa pour un apéro : pour 48 canapés 4 feuilles de gélatine 8g 150g de surimi 9 batonnets ciboulette ou aneth 150 g de fumet de poisson maggi 40 g de vin blanc , ou noilly prat 2 pincée de sel,3 pointes de piment de cayenne 20g de concentré...

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Tags: apéro, cuillère, surimi

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12 septembre 2011

bavarois fruits rouges pour l'anniv de mon chéri

MON BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES POUR LES 44 PRINTEMPS DE MON CHERI recette déja paru dans mon blog mais la j'ai mis 500g de fruits rouges congelés la boite et le joyeux anniversaire viennent du magasin de conflans st honorine ouvert cette semaine cuistoshop...

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8 septembre 2011

un petit plat car il fait pas chaud !!! vite fait

j'ai envie de plat chaud pas vous ????? J'aime pas l'automne moi !!!! alors un soir entre ma chaudière ,les livres à couvrir ,la paperasse de l'école toutes les activités de septembre je me suis jeter sur ma cocotte en fonte . un poulet pomme de terre...

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3 septembre 2011

cake citron chocolat

j'ai envie de couleurs c'est bon pour le moral, le soleil et le chocolat avec ................ je ne peut quand meme pas avoir tout les moule de Guy Demarle alors on se les prêtent entre copines! Véro merci pour ton moule 4 cakes ce qui permet de congeler...

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2 septembre 2011

MAKI ET NIGIRI PARTY 1ere essai

Rien de plus facile avec le maki party et nigiri party de tupperware ,c'était une 1ere mais je suis fier quand même. avec son livret recettes c'est tout simple ! LES MAKI et voila je suis contente de moi !!!!! :) en tout cas mon fils a adoré :) et bon...

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1 septembre 2011

Des fruits , de la farine du producteur au consommateur

Merci a MEL , NICO et Gabin pour ce qu'ils nous ont rapportés week end a VENNECY les 30 ans du village les fruits du jardin des grands parents la farine de blé toute fraîche si je n'est pas de la chance moi trouver l'intrus parmis les pommes , les pêches...

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31 août 2011

salon du blog a soissons

Pour une 1ere je serais au salon du blog culinaire à SOISSONS la bonne nouvelle rejoindre celles qui m'on lançé dans cette aventure !!!!!!!!!!!!! merci les copines blogueuses je m'éclate une thérapie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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31 août 2011

salade express !!!!

un beau melon , une boule de mozza, des tomates cerises ,basilic, poivre et sel et toujours de l'huile d'olive quel délice je n'avais jamais goûté . et vous ?

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29 août 2011

mes éclairs qui ont fini en gros choux ou gland grrrr

MAUDITE poche a douille !! offert dans un coffret de macarons elle a fuit de partout pas cool quand on veut faire des mini éclairs au chocolat ,vivement que cuistoshop ouvre son magasin dés le 06 sept :) j'ai bien pris celle de tupperware mais je ne l'aime...

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