14 novembre 2012

kit cadeau gourmand des sablés parmesan et romarin

  J'adore me promener sur les blogs de mes copines et c'est avec joie que j'ai découvert sur le site de Khala les kits gourmand l'année dernière,c'est une super idée , et ça fait toujours plaisir quand c 'est fait maison car on peut le trouver dans le commerce mais je préfère le faire moi même  " ça "c 'est mon avis perso"! salés ou sucrés à vous de voir :)   C 'est en décembre 2011 un mercredi ,avec mon fils  Loris  nous avons participé à un atelier  a quatre mains maman enfant sur... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Nougat amandes noisettes

Lors de mon premier salon du blog à Soissons j'ai eu la chance de voir la démo du Nougat de Khala  et Catherine ,je suis tombé sous le charme , une douce merveille leur nougat comme ces deux personnes d'ailleurs , ouverte , simple ........... et tout et tout !!!  J'ai tenté avec des amandes et des noisettes c'est quand même pas une mince affaire même pas peur du sucre !!!!! la karen :)         Si vous voulez la recettes et découvrir leurs blog  www.khalaetcompagnie.com ... [Lire la suite]
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18 décembre 2011

Les sels aromatisés

Le temps des cadeaux gourmands !!!! et bien j'ai découverts les sels aromatisés moi j 'en est fait aux herbes de provences , mais il y à des tas d'idées origan , piment, à la rose aux agrumes .... divers et varier pour les herbes fraîches ou zeste d'agrumes mixez et  faire sécher 24 h sur du papier sulfurisé ,  mettre en pot immédiatement.Pour les herbes secs mixez le sel avec l'ingrédient désiré et mettre en pot .c'est une idée simple , peu onéreuse et rapide ....  
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