15 juillet 2011
UN PETIT BRUNCH mon carpacio a moi
qui veut manger ????
personne ne répond alors je me prépare mon petit brunch a moi mais bizarrement quand ils ont vu mon assiette j'ai vu comme des guêpes sur un pot de miel !!!! avez vous remarquez ma petite boite a parmesan " Parmigiano reggiano " déniché aux salons de la saveurs porte champeret ????? j'ai la mémoire qui flanche un peu .
MES INGREDIENTS :
viande ,jus de citron ,huile de pistache j'ai testé enfin et parmesan râpé ,basilic frais cueillis tout frais de la ferme " d'écancourt "petite ferme pédagogique idéal pour une sortie avec les enfants et c'est gratuit :) je suis a la recherche d'une sauce pour le carpacio ,selon les gouts les envies on peut mettre des champignons frais ,copeaux de parmesan ,roquette ......
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Commentaires
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